shanghaiet.info

Indian @ my place

Had my friend (Galen and his girlfriend Joanna) from years back in Shanghai over for some Indian treats. Only later I learnt they were vegetarian, but fortunately practicing something they call “even Buddha would jump the wall to eat the delicious dish”.

Hadde hyggelig besøk av min venn fra studietiden i Shanghai, og bød på indiske delikatesser. Kun senere gikk det opp for meg at de var vegitarianere, men heldigvis praktiserer iht historien om at også Buddah hoppet over gjerdet for å smake på en (kjøttholdig) delikatesse.

http://uk.ask.com/wiki/Buddha_jumps_over_the_wall
Written by Shanghaiet @ 14:02. 0 comment(s)

Indian @ Galen's

The friends favor of Indian home cooking was soon returned, when Galen invited to Indian vegetarian treats at his place. For this occasion I also had the pleasure of meeting another common friend from studies in Shanghai, swedish Tomas, accompanied by his girlfriend Zeynep.

Vennetjenesten ble snarling gjengjeldt når Galen inviterte meg på indiske vegetar retter hos seg. Her fikk jeg også treffe en felles studievenn, svenske Tomas, som nylig også returnerte til Kina, sammen med sin kjæreste Zeynep.
Written by Shanghaiet @ 14:01. 0 comment(s)

Joanna's cacke

And Joanna’s delicious cake in itself was in turn the “icing on the cake” for the night and the meal as such.

Og kaken som Joanna hadde laget var prikken over ien for måltidet.
Written by Shanghaiet @ 14:00. 0 comment(s)

KTV - 100% top scores

Have you ever tried tried KaraOK/KTV, or even Singstar on playstation, you know that the scores you get are not exactly in line with your potential as a singer. But I felt I got a little closer when I got 100% score 4 times in a row, it can’t be all a coincidence?… Here Joanna and Galen are just done with a song and a good score.

Om du har prøvd å syne på Karaoke i Asia, eller med Singstar for dens saks skyld vet du at det er nokså tilfeldig hvor mange poeng man får. Men når jeg fikk 100% karakter på 4 sanger på rad, så følte jeg meg iallfall litt nærmere, det kan da ikke være tilfeldig?... Her er Joanna og Galen akkurat ferdig med en sang med god score.
Written by Shanghaiet @ 14:00. 0 comment(s)

Smoking Hookah (/Nargile) with a Turk

So, in Italy I started drinking coffee, but that doesn’t mean I am not going to start smoking opium in China (which no-one does anyway), but I did accept to try smoking a waterpipe since being accompanied by a Turkish friend (Zeynep), but rest assured it will not become a habit (and I didn’t inhale of course).

Så, i Italia begynte jeg å drikke kaffe, men det betyr ikke at jeg skal begynne å røyke opium i Kina (hvilket ingen gjør unasett), men jeg takket ja til å prøve denne vannpipa når jeg allikevel var sammen med en tyrkisk venn (Zeynep), men vær trygg det ikke blir noen (u)vane, og som Bill - jeg inhalerte selvsagt ikke.

Get yours at
http://www.turkishcoffeeworld.com/Turkish_Nargile_Hookah_p/tcw-h001.htm
Written by Shanghaiet @ 14:00. 0 comment(s)

Photoshoot with two lovely ladies

For the last few months, I have been sharing an apartment with “Ayi” ZhaoFeng (55) to the far right, and for a somewhat shorter period also her mother “Nainai” (75), in the middle. It’s been a good time, good cocking served, and even some help improving my chinese. And best of all (?!) it effectively has stopped temptation of any promiscuous activities.

De siste månedene har jeg bodd sammen med “Ayi” ZhaoFeng (55) til høyre, og for en noe kortere periode også hennes mor “Nainai” (75). Det har vært en fin tid, mye god mat, sågar hjelp til å forbedre kinesisken min. Best av alt (?!) har det effektivt stoppet enhver fristelse til promiskuøse aktiviteter.
Written by Shanghaiet @ 13:58. 0 comment(s)

"Lomper" potatoe scones

For a long time “lomper” was one of the products from Norway I missed, but I found an acceptable replacement. Only when I asked for it in the supermarket using my super-chinese, I was told by several people they don’t have it, then I show them this picture on my iPhone with chinese characters and all – they still don’t have it, then I tell them that Ayi bought this specific product in this specific supermarket just days ago – find it!, then eventually they had it.

Lenge var “lomper” en av matvarene som jeg savnet fra Norge, men jeg har funnet en ok erstatning, disse som riktignok tørrere og tynnere. Imidlertid når jeg spurte etter det i supermarkedet på klingende kinesisk så fikk jeg til svar fra flere ansatte – det har de ikke, så viser jeg dem dette bildet på iPhonen – neida det har de såvisst ikke, så sier jeg at Ayi som jeg bor sammen med kjøpte akkurat dette prouktet akkurat her bare for få dager siden – ja da har de det!
Written by Shanghaiet @ 13:57. 0 comment(s)

Passed the food safety inspection

As with all Chinese restaurants, the food inspection control organ have been here for control, and the certificate that they passed the inspection is proudly placed on the wall even if the result was only “acceptable” and not “excellent”. I wonder what a test of the Norwegian control organ had concluded? Who, with what criteria and with what right can judge what is just good enough, what is hysteria, what about the floors, who’s cooking on floors anyway?

Her har Mattilsynet vært på kontroll, hvilket selv den minste restaurant i Kina er omfattet av. Beviset på at de bestod testen, er sertifikatet som alltid skal henge synlig på veggen, og selv om det ikke er ett smil, så er ansiktet med en rett strek som munn godt nok. Så spørs det hva mat tilsynet hadde sagt om de hadde vært på inspeksjon? Hvem og med hvilken rett bestemmer hva som er godt nok, er kultur en del av det, hvor rent trenger eksempelvis gulvet å være?
Written by Shanghaiet @ 13:57. 0 comment(s)

Dining with Aruna

I had the chance of seeing Aruna twice during his business and pleasure trip to Beijing, here in company with his IFS colleague and wives, all Sri Lankans.

Jeg traff Aruna nylig på hans forretnings og ferietur til Beijing, her sammen med IFS kollega og koner, alle fra Sri Lanka.
Written by Shanghaiet @ 13:57. 0 comment(s)

Soccer at HongKou stadion

Despite living next to HongKou football stadium for 2 years, I never took the chance to see a soccer match there. Now passing by, I went to see the Shanghai team play for the second half when the scalpers were practically giving away the tickets. During the 20 minutes I stayed, Shanghai scored once.

Selv om jeg bodde ved siden av HongKou fotball stadion for 2 år, så utnyttet jeg aldri muligheten til å se en fotballkamp der. Nå når jeg passerte nå, så jeg på en halv omgang når svartebørshaiene allikevel praktisk talt ga bort bilettene. Ila de 20 minuttene jeg “holdt ut” scoret Shanghai ett mål, ikke verst ;)
Written by Shanghaiet @ 13:57. 0 comment(s)