Håvards Home Chinese flag
a blog of my life in China, dedicated to family and friends Blog | About this blog

shanghaiet.info

7. February, 2010


Hotpot@home

DSCF0637.jpg
Another home dinner occasion, hot pot a rare treat, but apparently easier to
make than it seems. Hot spiced and oily water, where all kinds of fresh
foods are added, especially thin slices of lam is excellent.

Vi koser oss med hot pot tilberedt hjemme, ikke hver dag man kan kose seg
med slik luksus på hjemmebane, Ayi som har en egen elektrisk kjele for
formålet disker opp. I kokende krydret ”olje vann” slenger man oppi diverse
ferske delikatesser som blir klare på ett blunk (tynne lammeskiver er min
favoritt).
Written by Shanghaiet @ 05:17. 0 comment(s)

Post new comment
Your name:
Comment:
Captcha-code Repeat numbers to verify that you are human:
  And also what is Håvard's last name?: