shanghaiet.info

Transport lap by bicycle cab

Moving around in Beijing is quite convenient if choosing the right method.

Å bevege seg rundt i Beijing kan være kanske så bekvemt om man skjemmer seg bort med sykkel drosjer.
Written by Shanghaiet @ 17:01. 0 comment(s)

In pursuit of Kefir!

Passing by this place in a cab yesterday, I decided to trail back half of Beijing to get Kefir for breakfast. Kefir should be some sort of extra strong bacteria culture yogurt, that are quite popular in Norway.
XiaoMei: “Havaaaard!,.. so typical you, this stupid place is CLOSED!”

Kefir kiosken passerte vi kvelden før i taxi, og jeg tar hele familien på slep for å få oss fersk kefir til frokost, til ”alles?!” skuffelse,.. så var det stengt/ utsolgt.
Written by Shanghaiet @ 17:00. 0 comment(s)

Remedies for baldness

My father is losing his hair but quick-witted, so he tries on some substitutes. “NO dad - you don’t need that, we like you bald!”

Min far er i ferd med å miste håret, men like fullt snarrådig, så han prøver ut forskjellige substitutter. ”Nei pappa – du trenger ikke det der, vi liker deg som skallet!”
Written by Shanghaiet @ 16:59. 0 comment(s)

VIP... but fake!

We got a ”real VIP card” after buying a dozen of fake Camel shoes. What seemed heavily discounted, was not so cheap anymore when several pairs of shoes were so bad that we couldn’t use them for anything.

Vi fikk ett “ekte VIP kort” etter å ha kjøpt ett dusin med det som viste seg å være fake sko. Det som virket kraftig nedsatt var ikke så billig lengere når flere av skoene var så dårlige at man ikke kunne gå med dem.
Written by Shanghaiet @ 16:57. 0 comment(s)

Chinese pancake

When it’s getting dark and you’re still a little hungry after dinner, then this Chinese style spicy pancake is quite a treat. Spread flour dough, add an egg, spicy sauces and spring onions, wrap it all up and your ready to go.

Når det blir mørkt, og du fortsatt ikke er mett etter middag, så er denne typen kinesiske pannekaker godt å komme over. Spre litt meldeig, kakk på ett egg, legg til krydrede sauser og litt vårløk, skrap det av og brett og vips har man ett lite måltid.
Written by Shanghaiet @ 16:55. 0 comment(s)

Almost 70 & again in China

Dad takes a rest in my guest room after a long flight. This is the second time my parents went the long way to China, and (again) my father said this would be the last time. I admire my parents, and two years does make a difference when you’re around 70. Without going into details, this time it went well “against all odds”. Anyway, we all have our physical ups and downs, and who knows, maybe a wedding invitation in another two years time will be a good reason to go “one more last time”.

Pappa slapper av i gjesterommet, passelig knekt av lang flytur og jetlag. Dette er andre gangen mine foreldre tok den lange turen til Kina, ikke helt uten press, og man kan si at det gikk bra ”mot all odds”, så det er kanskje noe i det når pappa sier at dette ble siste gangen. Vel, vi får se om det går an å komme på nye gode argumenter for å ta turen igjen om ett par år, bryllups invitasjoner kan være vanskelige å takke nei til, vi får evt. se mhp timingen.
Written by Shanghaiet @ 18:09. 0 comment(s)

Xiao Qu, my regular massage therapist

Some massage therapists are OK, where as others are “off limits” according to XiaoMei. This very skilled massage assistant has already been approved, and I gladly have a massage with him weekly. Here my mother gets a treatment, and she needed it as she got a serious ache in her back after washing my apartment not long after arriving.

Noen massører er ”lovlige” og andre andre blir ikke godkjent av fruen. Qiao Qu har jeg allerede blitt godt kjent med, og jeg tar gjerne en massasje i uken med han. Her lar jeg mamma få en ”gjennomgang” med han, bare det beste er godt nok, for gamle mor som fikk ett ”hekseskudd” etter å ha satt i gang med å vaske/rydde i leiligheten min rett etter ankomst.
Written by Shanghaiet @ 18:08. 0 comment(s)

Better than it looks

Just downstairs my apartment, seemingly an oasis, where my mother passes through. Behind the pretty façade there’s a smell to it, the “stinky canals” of Ningbo does come with a reputation for their smell. Good then that the municipal administration of Ningbo has decided on a five year plan to clean up such canals/rivers. Hopefully though, there’s more to it than the extremely noisy (noise=pollution too..) garbage collecting boat that passes by once in a while.

Rett nedenfor leiligheten, tilsynelatende en oase, hvor min mor spaserer forbi. Bak fasaden er det dog en lukt som følger med, de ”stinkende kanalene” i Ningbo har ett dårlig rykte. Bra er det da at de lokale myndighetene i Ningbo har vedtatt en 5 års plan for opprenskning, håper bare det ikke begrenser seg til søppel båten som fisker søppel med håv, for den bråker mer enn forurensningen den tar ut (drives trolig av en 50 år gammel ombygd motorsykkel motor).
Written by Shanghaiet @ 18:07. 0 comment(s)

Shopping bread for the guests

Good bread is somewhat more exotic to get by in Ningbo than in Shanghai. The only bakery in Ningbo that seem to have an English name is “Bread Talk”, a chain with not very healthy, but still quite OK bread, that also has numerous outlets in Shanghai.

Godt brød er det noe vanskeligere å komme over i Ningbo enn i Shanghai. Det eneste bakeriet som ser ut til å ha ett Engelsk navn er ”Brød Snakk”, en kjede (som vi allerede kjenner fra Shanghai) som ikke har veldig sunnt, men allikevel ganske OK brød. Her hamstres det til gjestene, en nordmann lever ikke uten brød.
Written by Shanghaiet @ 18:06. 0 comment(s)

First delivery

My employer’s first delivery from our workshop in Ningbo was recently shipped out. We delivered aluminum staircases to an oil rig produced by a shipyard in Shanghai, and here is the footboards with our special anti slip profile.

Min arbeidsgivers første leveranse fra vår nye workshop i Ningbo, ble nylig levert. Det var aluminium trapper til en olje rig produsert av ett skipsverft i Shanghai, og her er sigbrettene med våre spesielle anti gli profiler.
Written by Shanghaiet @ 18:04. 0 comment(s)